大吟醸 500ml |
¥3000 (税込み) |
日本酒度+5 |
ALC% 16.5% |
原料精米歩合/山田錦40% |
酒造好適米を高精白し、厳選された酵母で寒期に仕込み、低温発酵により丹精こめて作られた最上級の酒。華やかな香気と繊細な味わい。柔らかなのどごしの逸品を、冷やで是非ご賞味ください。 |
吟の舞大吟醸純米720ml | 純米大吟醸寿500ml |
¥2415 (税込み) |
¥2600 (税込み) |
日本酒度-1〜+3 | 日本酒度+2 |
ALC% 13.5% | ALC% 15.3% |
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原料精米歩合/山田錦35%・五百万石50% |
香り高く、ソフトな味わいの大吟醸純米酒。 銘酒開発協同組合の共同銘柄推奨酒で、1986年ならびに1993年の東京サミットでは、レセプション乾杯酒として各国首脳に供されました。 |
原料米と仕込み水のみの製法をとり、小山酒造独自の香り酵母により低温発酵で醸しおよそ30日間、米からなる味、酵母からなる香りが、固有のしっかりとした香味となり、美味しく好ましい酒質に仕上がりました。 |