Frozen Foods

最近、冷凍技術の進歩によって、冷凍食品の味がかなり良くなっています。　　　　　冷凍食品の味・量・お値打ち度について、勝手に評価しています。　　　　　　　　　　　食事として、プロの作る料理のレベルに迫るものもあります。

味付けが良いのに加えて、麺の茹であがり具合が絶妙です。　　　　　　　　　店に行って７００円払って食べるレベルの「サンマー麺」です。　　　　　　　　　値段は定価で３５０円です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はっきりいって、最高レベルの冷凍麺だと思います。

具だくさんなのがポイントです。シーフードの種類・量とも十分です。　　　　　　スープも結構いい味が出ています。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺の茹であがり具合が、やや歯ごたえがなく、加えて太麺なので麺の味が全体の印象になってしまうのが少し残念です。

スープとあんの味が絶品です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺の茹であがりが少し柔らかすぎるところが改善点でしょうか　　　　　　　　　キャベツともやしを軽く湯がいて加えると、ボリュームたっぷりになります。

麺のシコシコ感が最高です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ワカメたっぷりはいっています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　薬味が生姜というのもうれしいですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なるとや生卵を加えるといっそう楽しめるはずです。

麺のシコシコ感が最高です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だしの味もしっかりしています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　具が天かす（東京では揚げ玉）とネギのみはさびしい。　　　　　　　　　　　　　市販のかき揚げを載せると最高です。

牛肉とワカメ入りです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だしの味が関西人の私には、やや甘いと感じます。　　　　　　　　　　　　　　　青ネギと生姜が付いていれば完璧でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも、この味は癖になりそうな味です。　　

冷やしうどんです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大根おろしとごまをトッピングして　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷たい汁をかけ、うどんの喉ごしを楽しみます。　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり良い喉ごしだと思います。