参考文献

x. 参考文献

【単行本】
＊　和漢三才図会(6)（寺島良安）東洋文庫・平凡社1987(原著1700年代)
＊　改訂　日本古代家畜史（鋳方貞亮）有明書房1982(初版1945)
＊　動物の文化誌(1)狩りと人間（デンベック）築地書館1979(原著1961)
　　動物の文化誌(2)家畜のきた道（デンベック）築地書館1979(原著1961)
　　動物の文化誌(3)動物園の誕生（デンベック）築地書館1980(原著1961)
＊　ものと人間の文化史(2)狩猟（直良信夫）法政大学出版会1968
＊　人間と動物（ガスパール）人文書院1978(原著1974)
＊　ものと人間の文化史(34)猿（廣瀬鎮）法政大学出版会1979
＊　日本史小百科14動物（岡田章編）近藤出版社1979
＊　動物と神のあいだ（フォックス）講談社1983(原著1976)
＊　ものと人間の文化史(39)狐（吉野裕子）法政大学出版会1980
＊　日本人の動物観（中村禎里）海鳴社1984
＊　動物物語（高島春雄）八坂書房1986
＊　人間がつくった動物たち（正田洋一編著）東京書籍1987
＊　動物たちの霊力（中村禎里）筑摩書房1989
＊　動物との契約（モリス）平凡社1990
＊　牛肉と日本人（吉田忠）農山漁村文化協会1992
＊　日本史のなかの動物事典（金子浩昌ほか）東京堂出版1992
＊　動物生産学概論（扇元敬司ほか）川島書店1992
＊　歴史の中の米と肉（原田信男）平凡社選書1993
＊　牛の来た道（本間雅彦）未來社1994
＊　江戸時代人と動物（塚本学）日本エディタースクール出版部1995
＊　講座[文明と環境](8)動物と文明（河合雅雄・埴原和郎編）朝倉書店1995
＊　講座日本の民俗学(4)環境の民俗（赤田光男ほか編）雄山閣出版1996
＊　犬の現代史（今川勲）現代書籍1996
＊　うし小百科（栗田泰二編）博品社1996
＊　動物と人間の文化誌（歴博フォーラム編）吉川弘文館1997
＊　どうぶつたちのおはなし（前島一淑編）アドスリー1997
＊　風土記の考古学（辰巳和弘）白水社1999
＊　新・食品事典(2)肉・乳・卵（河野友美編）真珠書院1999
＊　[チャレンジ江戸の古文書]犬鷹大切物語（吉田豊編）柏書房1999
＊　ヤマガラの芸（小山幸子）法政大学出版会1999
＊　動物園というメディア（渡辺守雄ほか）青弓社2000
＊　グッドモーニング路上動物（日比野宏）凱風社2000
＊　銃・病原菌・鉄（ダイアモンド）草思社2000
＊　現代日本生物誌(1)カラスとネズミ（川内博・遠藤秀紀）岩波書店2000
　　現代日本生物誌(11)マングースとハルジオン（服部正策・伊藤一幸）岩波書店2000
　　現代日本生物誌(4)イルカとウミガメ（吉岡基・亀崎直樹）岩波書店2000
　　現代日本生物誌(9)ネコとタケ（小方宗次・柴田昌三）岩波書店2001
　　現代日本生物誌(2)フクロウとタヌキ（波多野鷹・金子弥生）岩波書店2002
＊　アニマルサイエンス(1)ウマの動物学（近藤誠司）東京大学出版会2001
　　アニマルサイエンス(2)ウシの動物学（遠藤秀紀）東京大学出版会2001
　　アニマルサイエンス(3)イヌの動物学（猪熊壽）東京大学出版会2001
　　アニマルサイエンス(4)ブタの動物学（田中智夫）東京大学出版会2001
　　アニマルサイエンス(5)ニワトリの動物学（岡本新）東京大学出版会2001
＊　牛と日本人（津田恒之）東北大学出版会2001
＊　野生動物問題（羽山伸一）地人書館2001
＊　ヤブ犬ムクの迷犬識（植松文雅）小田原アカデミー2001
＊　日本の犬歴史散歩（真壁延子）文芸社2001
＊　ヒトと動物（林良博・近藤誠司・高槻正紀）朔北社2002
＊　動物の比較法文化（青木人志）有斐閣2002
＊　動物と人間の歴史（江口保暢）築地書館2003

【文庫・新書・選書】
＊　肉食の思想（鯖田豊之）中公新書1966
＊　動物と西欧思想（山下正男）中公新書1974
＊　動物園学ことはじめ（中川志郎）1975
＊　十二支動物誌（宮地伝三郎）ちくま文庫1986（単行本1972）
＊　神・人間・動物（谷川健一）講談社学術文庫1986（単行本1975）
＊　生類をめぐる政治（塚本学）平凡社ライブラリー1993(単行本1983)
＊　動物裁判（池上俊一）講談社現代新書1990
＊　騎馬民族は来なかった（佐原真）NHKブックス1993
＊　狐狸学入門（今泉忠明）講談社ブルーバックス1994
＊　続日本の地名（谷川健一）岩波新書1998
＊　江戸図屏風の動物たち（塚本学）歴博ブックレット1998
＊　ペットと日本人（宇都宮直子）文春新書1999
＊　富国強馬（武市銀治郎）講談社選書メチエ1999
＊　犬の日本史（谷口研語）PHP新書2000
＊　イヌの力（今泉忠明）平凡社新書2000
＊　ニホンカモシカのたどった道（小野勇一）中公新書2000
＊　江戸の見世物（川添裕）岩波新書2000
＊　動物妖怪談（中村禎里）歴博ブックレット2000
＊　動物の言い分　人間の言い分（日高敏隆）角川oneテーマ21 2001
＊　食べ物としての動物たち（伊藤宏）講談社ブルーバックス2001
＊　食は異なもの味なもの（西谷大）歴博ブックレット2001
＊　人間・動物・機械ーテクノ・アミニズム（奥野卓司）角川oneテーマ21 2002
＊　内科医からみた動物たち（山倉慎二）講談社ブルーバックス2002
＊　犬は「びよ」と鳴いていた（山口仲美）光文社新書2002
＊　介助犬（高柳友子）角川oneテーマ21 2002

【図鑑】
＊　動物大百科(10)家畜（ブルーム編）平凡社1987(原著1986)
　　動物大百科(11)ペット（メッセント編）平凡社1987(原著1986)
＊　世界家畜図鑑（正田陽一監修）講談社1987
＊　世界大博物図鑑(5)哺乳類（荒俣宏）平凡社1988

【雑誌】
＊　アニマNo.121平凡社1983
＊　週刊朝日百科日本の歴史No.71動物たちの日本史1987
＊　週刊朝日百科日本の歴史別冊歴史を読みなおす18ひとと動物の近世1995
＊　国立歴史民俗博物館研究報告第61集1995
＊　動物とのつきあい（国立歴史民俗博物館編）企画展示資料1996
＊　東北学Vol.3作品社2000
＊　週刊朝日百科動物たちの地球全144巻1993～1994
＊　ヒトと動物の関係学会誌1995～
＊　Relatio No.5～

Ver.1.2 (040215)