とりあえず結論

亀にビタミンAを摂取させるには、爬虫類用のビタミン剤を
利用する事も出来ますが、
亀の好物である、鳥レバーに多く含まれていますので、
小さく切ってたまに普段の餌と共に与える位で良いですので、
与えた方が健康につながります。
しかし、逆に人間の感覚から鳥レバーを与えると、
給餌量を誤って、すぐに肥満状態になってしまうので
少しずつを心がけて与えましょう。

その他、モロヘイヤを与えることにより、ビタミンAを摂取させること
が可能です。しかし、これは確かにビタミンAもカルシウムも豊富に
含まれているのですが、鳥レバーほどは好まれません。
（ヤマガメ等には好まれます）

ビタミンAは、まぶたが腫れる病気「ハーダー氏腺炎」の予防等に
役立ちます。