サイテス(CITES)とは、ワシントン条約(絶滅のおそれのある野生動植物の種の国際取引に関する条約)のことであり、CITESとは、
Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora
の略である。
その名の通り、絶滅のおそれのある動物や植物を国際協力によって規制し、その保護を図る
というものである。
しかし、サイテスには、規制の弱いものと強いもの、3段階に分かれている。
その3段階についての説明は次へ記す。