まで。ここでは、らーめんをはじめ、各地（主に地元）の飲食店に実際に行ってみて、簡単なコメントをしていこうと思ってます。また、皆さんからの情報もお待ちしてます。
おすすめラーメン募集中 まで。
地域別
大阪
奈良
兵庫 とある中華料理店 その２、とある中華街の路上中華料理店
愛知
岐阜 板蔵らーめん
福井 一力
岡山 秘伝豊後ラーメン
広島 鞆絵
※またいってみたい度、とは私個人の好みがたぶんに入ったパーセンテージです。ラーメンの味意外にもパーセンテージを決める要素は幾つかありますので、単純に味比べといった意味ではありません。
らーめんコラム
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 一力：福井県敦賀市、市庁舎すぐそばにあるラーメン屋です。夕飯時よりは少し早い５時前に店に寄ったのですが、すでにかなりの人。ラーメンをいただいている間にも次々とお客さんが入ってきます。メニューはラーメンをはじめチャーシュー麺などいたって普通風。しかし、ジャンボシューマイ（５５０円）や麺３玉など、大食いの方にはかなりいただけるお店となっています。今回、おなかの具合も考えていたってシンプル、中華そば（５５０円）を注文。スープ、麺はどことなく高山らーめんに似ています。しかしなにより似ていると思ったのがすがきやラーメン。それを少し辛くしてみた感じでした。麺をはじめ具材に化学調味料系は使われていないのでご安心を。 地方への発送も行われているそうです。 ０７７０−２２−５３６８ またいってみたい度：４０ぱー |
 とある中華街の中華料理店２：神戸の中華街のとある中華料理専門店で友人がチャーシュー麺（７５０円くらい）を注文しました。（ちなみに私は天津飯（７５０円くらい）をｗ）一口食べさせてもらったのですが鶏ガラベースの塩ラーメンって感じでした。麺は普通、、、以下。旨みが期待していたほどじゃなかったんですね。やはり中華街ならそれなりの味が味わえると期待していただけに残念でした。前回行った違う店はこんなんじゃなかったのに・・・天津飯もふっつーぅってかんじ〜、です。値段が値段だけにという言い訳はなしでしょう。観光料をかなり取られました。 またいってみたい度：１０ぱー |
 とある中華街の路上販売店：上記の店だけでは納得行かなかったので、さらに別の店で違う麺類を食べることにしました。お客さんも並んでいて繁盛ぶりが人目でわかり、期待大でした。列に並び、どんどん前に進んでいきます。しかし、進んでいくに連れて店員のだるっそ〜な態度。材料の扱いもかなり雑です。調理はいいかげん＆機械でした。・・・・・・・ 気を取り直してふかひれラーメン（３５０円）を注文。しっかし。不味い。あえてこのコーナーに載せますが、かなり不味いです。麺は粉っぽく、期待のフカヒレもo( _ _ )o ｼｮﾎﾞｰﾝですｗ これはちがうこーなーに載せたほうがよかったか？？３５０円も高いね。大はずれでした。 またいってみたい度：０ぱー |
 福山SA レストラン鞆絵：広島へ向かう途中に立ち寄ったSAでいただいた尾道ラーメンです。この「鞆絵」、サイドメニューもたべたくなるのがいろいろおいてあるので一度立ち寄ってもらいたいです。午前の１０時半頃だったのですが、とにかく時間がなく尾道に下りている余裕がなかったのでSAで尾道ラーメンなるものを食べることにしていました。そこで注文したのがチャーシュー麺（６５０円＋税＝６８２円）。普段ならライスをつけるのですが腹の余裕なしｗ 具材はいたってシンプル。ちゃーしゅー、めんま、ねぎ、もやし、以上。スープに背脂がふわふわ漂っていて、しょうゆ味。これが尾道ラーメンなのですね。フム。不味くはなかったですよ。ただ、時間が時間なだけに・・・・・店のおばちゃんはいい人でした。 またいってみたい度（尾道ラーメン）：８０ぱー |
| 秘伝豊後ラーメン：岡山県備前市、岡山の後楽園に向かう途中で立ち寄ったラーメン屋です。国道２号線沿いにあります。 しょうゆラーメン（５５０円）ミニチャーハン（１５０円）と、お値段がリーズナブル。特に１５０円でミニチャーハンが食べれるって言うのはうれしいですね。ラーメンの味付けは薄く、ふっつーのラーメンといった感じです。チャーハンの具は細かく、その中に入っているチャーシューの細切れの味で勝負という風に、これまた薄味。 |