ショップ概要
ショップ名称
津軽美食CLUB

住所
〒036-8083
青森県弘前市新里字東里見14−26

担当部署・責任者
津軽美食CLUB営業部
責任者:赤平 猛人
担 当:赤平 猛人

連絡先
TEL : 090-4881-6670
FAX : 0172-27-1165
E-Mail : qqs84bud@samba.ocn.ne.jp

ショップからの一言
店舗移転のお知らせです。いつもお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。この度業務拡大の為上の住所に移転する事になりました。
青森県の美味しい安全、安心な食材をこれからもお客様にお届けいたします。
私がショップを始めたきっかけは二年前に20数年間地元でレストランを経営していていたんですが県の都市計画にかかりお店を移転する事になった訳です。
そこで私が修行した時の師匠の一人の言葉を思いだしました。今はお亡くなりになりましたが
志度藤雄(ムッシュ志度)先生です。ご存知の方も多いと思いますが、戦後あの(吉田茂首相)の料理番として腕を振るわれた方なんです。生前私が何度もムッシュに言われたことは「猛人君青森には素晴らしい食材が沢山あるね。日本中の人々にもっと知ってもらい食べてほしいね」と
言われた事です。津軽の気候はりんごもさることながら野菜、お米に最高に適した土地柄です。そして近海の海では帆立や沢山のお魚も水揚げされています。
そんな安心、安全な食材を多くのお客様にお届けしたくこの会社を立ち上げたわけです。
青森県産はもとより日本全国の美味しい食材を長年培ってきた経験と知識をもってお客様にお届けいたします。